百货公司提升毛利率的策略可以包括以下几点：

优化产品组合

调整销售结构，增加高毛利率商品的经营比重，减少低毛利率商品的经营比重。

优先陈列毛利率相对高或属引导性消费的商品。

科学定价

根据市场竞争状况、消费者需求、成本等因素，制定科学的定价策略。

适当提高辅销产品的价格，因为消费者对这类产品的价格不太敏感。

控制成本

与供应商谈判争取更有利的价格。

改进生产工艺以降低生产成本。

加强内部管理减少浪费。

提升销售效率

选择成本效益更高的销售渠道。

优化销售流程、降低销售费用。

销售激励政策