签订合同可以采取多种类型，以下是一些常见的合同类型：

买卖合同：

涉及买卖双方的基本信息、物品描述、数量、价格、付款方式、交货方式、验收标准、保修责任等条款。

服务合同：

包括服务提供方和服务接受方的基本信息、服务内容、服务期限、费用、服务标准、服务时间、违约责任等条款。

租赁合同：

涉及租赁双方的基本信息、租赁物品的描述、租赁期限、租金、维护责任、保险责任、违约责任等条款。

借款合同：

涉及借款方和贷款方的基本信息、借款金额、利率、还款期限、违约责任等条款。

融资租赁合同：

涉及出租方和承租方的基本信息、租赁物品的描述、租赁期限、租金、维护责任、保险责任、违约责任等条款。

承揽合同：

涉及承揽方和定作方的基本信息、承揽内容、完成期限、质量标准、报酬、违约责任等条款。

建设工程合同：

涉及工程勘察、设计、施工的合同，通常要求书面形式。

运输合同：

涉及承运人和货物所有者之间的权利义务关系，包括货物描述、运输费用、运输期限等条款。

技术合同：

涉及技术开发、转让、许可等，包括技术内容、权利范围、费用、违约责任等条款。

保管合同：

涉及保管人和寄存人之间的权利义务关系，包括保管物品的描述、保管期限、费用、违约责任等条款。