考试平均正确率是指在一次考试中，所有考生答案正确的题目数占总题目数的平均百分比。计算考试平均正确率的步骤如下：

1. 确定每位考生答案正确的题目数。

2. 将所有考生答案正确的题目数相加，得到总的正确题目数。

3. 确定考试的总题目数。

4. 将总的正确题目数除以总题目数，得到平均正确率。

5. 将平均正确率乘以100%，得到百分比形式的结果。

例如，如果有10位考生参加考试，每位考生答对了70%的题目，那么总的正确题目数为10位考生×70% = 7题，总题目数为10题，平均正确率为7题÷10题×100% = 70%。

需要注意的是，如果有考生未作答或答案无效，这些情况在计算平均正确率时通常不被考虑。