工厂的会计科目通常包括以下几类：

资产类

货币资金：包括库存现金和银行存款。

应收账款：核算工厂销售产品或服务后应向客户收取的款项。

其他应收款：如员工借款、应收赔款、罚款等。

存货：包括原材料、在途材料、材料采购、委托加工材料、低值易耗品、包装物、自制半成品、产成品等。

固定资产：核算工厂的长期资产，如厂房、机器设备等。

累计折旧：固定资产的折旧费用。

无形资产：核算工厂拥有的无形资产，如专利、商标等。

负债类

应付账款：核算工厂应向供应商或服务提供商支付的款项。

其他应付款：核算工厂应支付的其他款项，如税费、工资等。

短期借款：核算工厂从银行或其他金融机构借入的短期资金。