如果发票税率选错了，可以采取以下措施进行处理：

当月发现错误

如果错误在当月被发现，纳税人应及时收回全部联次作废，并按照规定重新开具正确税率的发票。

隔月发现错误

如果错误在隔月被发现，纳税人需要开具红字发票冲销原发票，然后重新开具正确税率的发票。

无法作废的情况

如果发票已经过期且无法作废，纳税人应按照正确的适用税率重新开具发票，并在申报时进行正确的纳税申报。如果需要，可以向主管税务机关报告并请求指导处理。

申报时的处理

一般纳税人开票时选择的税率与实际适用税率不符，且过期无法作废的情况下，可以在申报期按适用税率申报纳税，同时在申报表附表一中将销售额填入正确适用税率的未开票收入栏次。次月开具红字发票冲销，并补开正确税率发票。

小规模纳税人开票时选择的税率与实际适用税率不符，且过期无法作废的情况下，可以在申报期按适用征收率申报纳税，在申报表主表中将销售额填入正确适用征收率的应征增值税不含税销售额栏次。次月开具红字发票冲销，并补开正确征收率发票。

系统上传后的处理

如果发票信息在发票保存后已经上传至增值税防伪税控系统，则只能开具红字发票不能直接作废。这种情况下，应按规定开具红字发票冲销原发票，然后重新开具正确税率的发票。

多缴税款的处理

如果因税率错误导致多缴税款，纳税人可以申请退税，也可以留待后期抵顶应纳税额。

具体操作步骤

在填写附表一时，应按照税控系统开具发票的实际情况在申报表里正确填写，并在错误税率一栏的未开票收入中，将开错发票的收入和税金填写负数。然后，根据正确税率重新换算成正确的收入和税率，在对应栏次的未开票收入一栏中填写正确的数字。

通过以上步骤，纳税人可以正确处理发票税率选错的问题，确保税务申报的准确性和合法性。