双打办通常是指 专门机构，负责打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣产品的办公室。具体来说，双打办有以下几种含义：

双拥办：

全称为双拥工作领导小组办公室，隶属民政厅（局），由军地双方派员集中办公，负责双拥工作，包括拥军优属和拥政爱民等相关事宜。

市“双打”办：

如邵阳市的市打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣产品领导小组办公室（简称市“双打”办），与市市场监管局联合组织侵权假劣商品集中销毁行动。

北京市“双打”办：

即北京市打击侵权假冒工作领导小组办公室，强化部门联动、区域协作和政企合作，推动打击侵权假冒工作的落实。

综上所述，双打办是专门负责打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣产品工作的政府机构，具体名称可能因地区和层级不同而有所差异。