量化在数字信号处理领域是指将信号的 连续取值（或者大量可能的离散取值）近似为有限多个（或较少的）离散值的过程。这个过程主要应用于 从连续信号到数字信号的转换中。具体来说，连续信号首先经过采样成为离散信号，然后离散信号再经过量化过程成为数字信号。需要注意的是，离散信号本身通常不需要经过量化过程。

量化的过程通常由ADC（模数转换器）实现。例如，CD音频信号就是按照44100Hz的频率采样，并按16比特量化为有着65536个可能取值的数字信号。

在金融领域，量化还可以指利用数学、统计学和计算机科学等方法，将金融市场的各种因素和变量转化为可计量的指标，以便进行量化分析和投资决策。