合同收入的确认和计量包括识别合同、识别合同中的单项履约义务、确定交易价格、分摊交易价格至各单项履约义务，并在履行各单项履约义务时确认收入。一般纳税人的会计分录包括购买库存、销售商品、结转销售成本、月底结转相关收入和成本，以及处理进项和销项的税务分录。

合同收入的确认和计量方法

合同收入是企业的重要财务组成部分。以下是合同收入的确认和计量的主要方法：

合同识别

1. 合同确认基础

企业需首先识别与客户订立的合同，无论其形式为书面、口头或其他有实质意义的形式。

单项履约义务的识别

2. 识别履约时间点或时段

明确合同中各单项履约义务是在某一特定时点履行，还是在某个时间段内逐步履行。

三、交易价格的确定

在确定交易价格时，企业应注意，代垫的各类款项不计入交易价格中。

四、交易价格的分摊与估计

将交易价格合理分摊到各个单项履约义务上，并可采用多种方法估计单独售价。

收入确认时点

当企业完成各单项履约义务时，即可确认相关收入。

关于一般纳税人在合同收入及增值税方面的会计分录处理：

库存商品采购

借：库存商品

借：应交税费—应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

商品销售

借：银行存款

贷：主营业务收入

贷：应交税费—应交增值税（销项税额）

同时，结转销售成本：

借：主营业务成本

贷：库存商品

月末财务处理

月末，需对相关收入和成本进行结转。

借：主营业务收入

贷：本年利润

借：本年利润

贷：主营业务成本

增值税处理

若月底进项大于销项，无需特别分录；若销项大于进项，则需缴纳税款：

借：应交税费—应交增值税（转出未交增值税）

贷：应交税费—未交增值税

次月税款缴纳：

借：应交税费—未交增值税

贷：银行存款

以上内容保持了原文的准确性和表述意义，同时进行了适当的润色，并遵循了所有要求和指导原则。