烟草公司不是事业单位，而是市属企业，以生产和销售烟草制品为主要业务。烟草公司和事业单位在性质、主管部门、收入来源及经营主体等方面存在明显不同。事业单位主要提供公共服务，而烟草公司则以市场主体角色经营，追求利益最大化。

烟草公司并非事业单位

烟草公司并非事业单位，而是属于市属企业，是一种公司制的企业形式。其主管部门是国家和省、市的政府有关部门。烟草公司的主要业务是生产和销售烟草制品。

烟草公司与事业单位的差异

烟草公司与事业单位存在显著的不同。烟草公司作为企业经济组织，是由国家、省、市等市场主体投资设立的经济活动机构。而事业单位则是主要从事社会公众服务的经济组织，能够提供给市民生活所需的公共服务，如治安、卫生、教育等，其经费主要来源于政府的财政拨款。

烟草公司的运营特点

烟草公司的运营主体不同于事业单位。其主要的收入来源是烟草产品的销售，而经营决策具有市场主体的自主性。烟草公司的经营目标是实现利益的最大化，具有较大的决策自由性。

事业单位的运营特点

相较之下，事业单位则是由政府部门管理、独立运行的机构。其主要任务是提供公共服务，经费大多来自政府拨款。事业单位更注重社会责任和服务质量，以政府服务的角色进行经营。

结论

烟草公司与事业单位都是国家重要的经济组织，但它们在政府监督、机构管理、收入来源及经营主体等方面存在明显的不同。烟草公司是以市场主体的角色进行经营的，而事业单位则是以政府服务的角色来履行其职责。