根据您提供的信息，水费的增值税税率一般情况下是10%，但一般纳税人生产销售的自来水可以按照简易办法，依照6%的征收率计算缴纳增值税。因此，如果2块钱的水是一般纳税人生产销售，那么增值税可以按照6%的征收率计算。

计算公式如下：

增值税 = 销售价格 × 征收率

将数值代入计算：

增值税 = 2元 × 6% = 2元 × 0.06 = 0.12元

所以，2块钱的水应交的增值税为0.12元。

请注意，这个计算不包括消费税，除非水属于特殊用途的水，如矿泉水或饮用纯净水，这些可能按照2%-10%的税率征税。由于您提供的信息中没有提及消费税的征收情况，所以这里只计算了增值税。

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