在清包工项目中，辅材的占比并没有一个固定的比例要求。清包工通常指的是施工方不负责主要建筑材料的采购，或者只采购部分辅助材料，而大部分成本为人工成本。根据不同的工程要求和实际情况，辅材的占比可能会有所不同。

有观点认为人工成本应该占到清包工合同总额的60%以上，辅材和其他成本可能各占一部分。

另有信息提及，在清包工工程中，人工成本可以占到合同总额的70%以上，辅材成本可以占到25%左右，其他成本大约占5%。

还有建议称，辅材的占比不应超过5%，以保持清包工的性质。

重要的是，清包工项目中的辅材采购不应包括主要建筑材料或大中型施工机械设备。此外，增值税方面，清包工可以选择简易征收方法，但必须保留好相关的证据资料以备税务核查。

请根据您具体的项目情况和当地税务部门的规定来确定辅材的合理占比。