如果开具的税票后忘记缴纳个人所得税，可以通过自然人所得税“楚税通”系统进行补缴，具体流程如下：

1. 登陆楚税通系统，点击“新增申报”按钮，选择个人所得税纳税申报表进行申报。

2. 填写相关信息，包括申报期限、申报地区、税款计算等细节内容。

3. 在“税费明细”中填写应缴纳的个人所得税金额。

4. 确认申报信息无误后，提交申报。

5. 进入支付页面，选择支付方式进行缴纳税款。

需要注意的是，如果您的申报表格填写有误或者缴纳不足，可能会遭到税务部门的罚款或追缴现行税款等处罚，并且补交税款时可能会产生滞纳金。因此，建议您在填报个人所得税纳税申报表时，仔细核对信息，确保正确性和合法性，避免漏报和错报。

此外，如果您对所得税的申报和缴纳存在疑义或者不了解具体的操作流程，建议您及时咨询税务部门或者专业的财税咨询服务机构，以保障个人所得税的正常申报和缴纳。