营业税一般借记营业税金及附加”科目。

营业税现在已经全面取消了，但是在之前，企业需要缴纳营业税时，会计在进行账务处理时，会将营业税记入到营业税金及附加”科目。这个科目主要用来核算企业经营活动应负担的相关税费，除了营业税之外，还包括消费税、城市维护建设税、资源税、教育费附加税以及地方教育附加等。

当企业计提应缴纳的营业税时，会计分录为：借记营业税金及附加”科目，贷记应交税费——应交营业税”科目。如果企业缴纳了应缴纳的营业税，那么会计分录为：借记应交税费——应交营业税”，贷记银行存款”科目。通过这样的会计处理，企业能够清晰地反映其营业税的缴纳情况，并确保税务处理的准确性。

总的来说，营业税金及附加”这一科目在企业的会计账务处理中扮演着重要的角色，它能够准确反映企业在经营活动中应当负担的相关税费情况，包括已经取消的营业税。随着税收政策的调整，企业需要根据最新的税收政策进行相应的会计处理，确保税务处理的合规性和准确性。