存货平均余额指的是剩余存货的平均余额，平均存货余额=(期初存货+期末存货)/2。

平均存货是指所有原材料，在制品，成品以及所有在手的呆滞物料的平均库存。计算公式：月平均存货=(期初库存+期末库存)/2。年平均存货=1到12月的月平均库存量之和/12。

平均存货通常是由物流设施中储备的材料、零部件、在制品和制成品构成。从存货政策的观点来看，每一个物流设施都必须确定其适当的存货水平。平均存货包括周期存货、安全储备存货以及中转存货等组成。