餐饮发票税率现行的标准是6%。

以下是详细的解释：

餐饮发票税率概述

餐饮发票税率是指餐饮企业在提供餐饮服务时，根据国家规定需要缴纳的税款比例。目前，我国的餐饮发票税率为6%，这是根据国家的税收政策来设定的。

税收政策与餐饮行业的关系

对于餐饮行业来说，税收政策直接影响企业的经营成本和价格策略。税率的高低会反映到消费者支付的餐费中，从而影响到餐饮企业的经营状况和市场竞争力。因此，国家会根据经济发展状况和行业特点，适时调整税收政策。

增值税与餐饮发票税率

现行的餐饮发票税率属于增值税的范畴。增值税是对商品和服务在流转过程中产生的增值额进行征税的一种税收制度。在餐饮服务中，提供的食品、饮料等都属于应税服务，因此需要缴纳相应的增值税。对于餐饮企业而言，了解并遵守增值税的相关规定，是保证企业合法经营的重要方面。

总之，目前的餐饮发票税率为6%，这是国家税收政策的一部分。税收政策对餐饮行业的发展有着直接影响，餐饮企业需要了解并遵守相关规定，以合法经营并维护自身权益。