辅料通常记入“原材料”或“辅料及包装材料”科目。

解释：

辅料在生产过程中扮演着重要的角色，它们用于制造产品的过程中，但并不是最终产品的主要组成部分。因此，在会计科目的选择上，辅料应当依据其性质和用途进行分类。

1. 原材料科目：辅料作为生产过程中的消耗材料，与主要材料一样，都是构成产品实体的基础。因此，辅料可以记入“原材料”科目。这样做可以清晰地追踪材料的成本，并准确地进行成本核算。

2. 辅料及包装材料科目：在一些企业的财务管理中，为了更好地对生产过程中的各类辅助材料进行管理和核算，可能会设置更为细分的科目，如“辅料及包装材料”。这样做可以更加精确地反映辅料的消耗情况，有助于成本控制和决策分析。

无论是记入“原材料”科目还是“辅料及包装材料”科目，核心在于根据企业的实际情况和财务管理需求进行科目设置。这样既能保证财务数据的准确性，又能反映企业的运营情况和成本控制策略。因此，企业在选择辅料的会计科目时，应结合自身特点进行选择。