材料采购属于“原材料”科目。

详细解释如下：

材料采购的基本定义

材料采购是企业在进行生产过程中，对所需原材料进行购买的行为。这些原材料是构成产品实体或产品加工过程中所需的物料。在企业财务管理中，对于采购的材料，需要进行相应的科目设置以进行财务核算。

“原材料”科目的应用

在企业的会计账户设置中，“原材料”科目是用来核算企业库存的各种材料物资的实际成本，包括采购的各类主要材料、辅助材料、外购的半成品等。当企业采购材料时，会将相应的采购款项记入“原材料”科目，以反映材料的采购成本。

材料采购的核算过程

在采购过程中，企业会根据采购发票、入库单等相关单据进行记账。具体的核算过程可能包括应付账款的确认、材料成本的计算等。所有这些交易和成本信息都会被记录在“原材料”科目下，以反映材料的采购情况，并为企业决策者提供有关材料采购的财务数据。

重要性及财务管理意义

正确地处理材料采购的科目核算对于企业的财务管理至关重要。它有助于企业准确反映库存材料的实际成本，为成本控制、资金管理、决策提供重要依据。同时，“原材料”科目的正确应用也保证了企业财务报告的准确性和透明度。

综上所述，材料采购主要涉及的科目是“原材料”。企业在财务管理过程中应准确应用该科目，以确保财务信息的准确性和完整性。