土地测绘费计入“开发成本”科目。

详细解释如下：

土地测绘费是企业在开发土地或项目进行土地测绘时所产生的费用。对于大多数企业来说，这些费用通常会被归类到“开发成本”这一科目中。这是因为在整个项目开发过程中，测绘是为了确保项目准确、高效地进行，所发生的成本应被视为项目开发的一部分。

在财务记账时，土地测绘费作为企业的一项经济支出，应当遵循相关的会计准则进行记录。具体地，这些费用应被详细记录在相关的成本账户中，以确保企业的财务状况得到准确反映。这样做不仅有助于企业内部的成本控制和决策制定，还有助于外部审计和财务报告的编制。

值得注意的是，不同的企业根据其自身的业务特点、组织结构以及项目性质，可能会将土地测绘费细分为更具体的科目。例如，某些企业可能会将其归为“前期费用”、“土地获取成本”或“技术费用”等。但总体上，这些费用都是与项目开发直接相关的成本，应当被纳入企业的成本分析和管理体系中。

总之，土地测绘费应被计入“开发成本”这一科目，并在企业的财务记录中得到准确反映。这样做有助于企业进行成本控制、决策制定以及财务报告的编制。