应税货物是指在贸易、销售等经济活动中，按照相关税法规定需要缴纳税款的货物。

应税货物主要是指在交易过程中产生的，根据国家税收法律规定需要缴纳相应税费的商品。这些商品在销售、进口、出口等环节中，都需要按照相应的税率计算并缴纳相应的税款。应税货物涉及多种税种，如增值税、消费税等，具体税率和税种根据货物的种类、用途以及国家的税收政策而有所不同。一般来说，应税货物包括各种实体商品，如工业制品、消费品等。而在某些情况下，某些服务或无形资产也可能被视为应税货物。

详细解释：

1. 应税货物的定义：

应税货物是指在贸易活动中产生的，根据税法规定需要缴纳税款的商品。这些税款通常由销售者或进口商在交易过程中向国家缴纳。不同的商品根据其种类和用途，可能会有不同的税率。

2. 应税货物的范围：

应税货物的范围非常广泛，几乎涵盖了所有的实体商品。例如，工业制成品、农产品、食品、日用品等。此外，一些服务或无形资产，如技术转让、咨询服务等，在某些情况下也可能被视为应税货物。

3. 应税货物的税收种类和税率：

应税货物的税收种类多样，主要包括增值税、消费税等。税率则根据货物的性质、用途以及国家的税收政策而有所不同。一般来说，国家会根据宏观经济调控的需要，对不同的货物制定不同的税率。例如，一些关系国计民生的商品可能会实行较低的税率，而一些高档消费品可能会实行较高的税率。

总之，应税货物是经济活动中需要缴纳税款的货物，其范围广泛，涉及的税收种类和税率根据具体情况而定。了解和遵守相关的税收政策，是企业和个人在贸易活动中的基本义务。