银行存款利息收入主要包括以下内容：

1. 定期存款利息

这是指存款人在银行存入一定金额后，按照存款期限和年利率所获得的固定收益。这是最常见的存款利息收入形式，通常以年化利率计算，随着存款期限的延长，利息也会相应增加。

2. 活期存款利息

虽然活期存款的利率相对较低，但存款人仍然可以获得一定的利息收入。活期存款的特点是随时可以存取，灵活性较高，因此提供的利率也相对较低。

3. 通知存款利息

通知存款是一种介于活期和定期存款之间的存款方式。存款人在存入时须提前通知银行取款时间，银行则根据通知期限提供相应的利息收入。这种存款方式的利率通常高于活期存款，但低于定期存款。

详细解释：

银行存款利息收入是银行为吸收存款而支付给存款人的报酬。其计算方式通常是基于存款金额、存款利率和存款期限来确定的。不同类型的存款会有不同的利率，因此产生的利息收入也会有所不同。

对于定期存款，由于其具有一定的期限限制，因此通常会有相对较高的利率，以便吸引存款人将资金长期存入银行。活期存款由于随时可以存取，流动性较高，因此利率相对较低。

通知存款则是一种折中的方式，介于定期和活期之间，旨在为存款人提供一定的灵活性，同时提供一定的利息收入。这种类型的存款方式在某些需要短期资金安排，但又希望获得一定利息的情况下较为常见。

总的来说，银行存款利息收入是存款人将资金存入银行后所获得的回报，不同类型的存款会有不同的利率和相应的利息收入。