投资收益记录的科目是投资收益。

投资收益是对外投资所取得的利润、股利和债券利息等收入减去投资损失后的净收益。具体来说，它主要涵盖以下几个方面：

投资收益的涵盖内容

投资收益涉及企业对外投资活动所产生的各种收益，如股权投资、债权投资带来的利润、股息和债券利息等。此外，还包含企业处置股权时产生的差价收益，这些都属于投资收益的范畴。

会计科目的记录方式

在会计实务中，投资收益作为一个独立的科目进行记录。当企业取得投资收益时，会进行相应的账务处理，将投资收益金额记入该科目的贷方。若发生投资损失，则记入借方。通过这样的方式，企业能够清晰地了解自身的投资效益和可能的风险。

反映企业的盈利状况

投资收益作为企业盈利的重要组成部分，反映了企业的投资效果和资本运作能力。通过观察和记录投资收益，企业可以更好地进行投资决策和风险管理，同时也能为外部投资者提供重要的参考信息，以评估企业的盈利潜力和风险水平。

总结来说，投资收益记录的科目为投资收益”，企业在处理相关账务时应准确记录每一笔投资所带来的收益或损失，以便更好地进行财务管理和决策分析。