亩产税收主要包括农业税、增值税、企业所得税等税种。

解释如下：

1. 农业税：这是针对农业生产的一种税收，根据农田的产量以及规定的税率来计算应交税额。这是一种传统的税收方式，与农田的亩产直接相关。

2. 增值税：在农业生产过程中，会有商品和服务的增值，对于这些增值部分，也需要征收相应的税款。这部分税款与农业生产的规模、效率以及销售情况有关，也会受到亩产的影响。

3. 企业所得税：如果农业生产是由企业或农场进行的，那么其利润需要缴纳企业所得税。企业所得税的多少取决于企业的盈利情况，而企业的盈利又与农作物的产量、价格等因素有关，因此，亩产也会影响企业所得税。