销售产品收到商业汇票一张，应该填制转账凭证。

销售产品收到商业汇票一张的会计分录为：

借：应收票据

贷：应交税费-应交增值税（销项税额）

借：主营业务成本

贷：库存商品

转账凭证是用以记录与货币资金收付无关的转账业务的凭证，它是由会计人员根据审核无误的转账原始凭证填制的。在会计中，转帐凭证用以编制不涉及“现金”和“银行存款”科目的会计分录。而涉及“现金”或者“银行存款”科目的会计分录，应当编制现金凭证或者银行凭证（也可以是收款凭证或者付款凭证）。