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调查显示:
1、在接到客房部门通知客人损坏饭店宾馆财物的报告后,应亲自检查受损物品,并与客人核实情况。
2、查阅受损物品的赔偿价格。
3、进行索赔。直接与客人联系,礼貌地说明饭店宾馆的制度,并要求客人赔偿。
4、对于价格小、价值不高且可以及时补充的受损物品进行处理。
处理客人损坏餐具的情况:
1. 若客人不慎打碎玻璃杯或碰掉餐盘,餐厅服务员应首先表示关心和同情,询问客人是否受伤,并立即清理破碎的餐具。然后为客人提供新的餐具,请客人继续用餐。服务员还可以主动提供服务,如介绍菜肴特点或询问客人是否需要其他菜肴,以转移客人注意力,缓解尴尬。但要注意记录受损餐具的种类和数量。根据餐厅财产价目表,餐后结账时可酌情要求客人赔偿,并与餐费一并收取,告知客人赔偿金额及百分比。
2. 若客人因饮酒过量而在餐厅内损坏餐用具,应视情况要求客人不仅照价赔偿,还应加收罚款。对在餐厅内拿餐用具胡闹的客人,不应宽容,以免助长其行为,影响其他客人用餐和餐厅声誉。
关于酒店财产:
酒店物品(包括发放给员工使用的物品)均为酒店财产。无论损坏是疏忽还是有意,当事人必须酌情赔偿。
备注:以上内容提供了关于酒店物品损坏赔偿制度的基本指导。在实际操作中,应根据具体情况灵活处理。
法律依据:《酒店管理制度》。