一般来说计算公式为：

（全年固定成本+运营费用的全部成本）/365/酒店可售房间数

关键词介绍：

1、固定成本包括了：房租、物业、停车场租金+人员的基本工资

2、变动成本包含了：水电能耗、员工的绩效工资、奖励提成、客房客耗品、布草洗涤费用、缴纳的税金等

3、可售房间数：也就是你能卖的房间数是多少？所以要除去酒店仓库、员工宿舍，办公室等自用房间。你可售房间数越多，单房成本就越低。

单房成本会影响酒店整体GOP率（利润的指标），从降本的角度来看酒店应该控制好变动成本和可售房间数 。