很简单啊，通过增加科目的方式结转：

以“在建工程”为例，可以将汇总数据细分为

借：在建工程——勘探设计费

贷：在建工程

实际上你说的不对啊，总公司只是要求明细核算，你说的二级科目以前就有的，只是你没有使用而已，并不是新增加的。原来的费用你可以详细对照一下，把原来的一级科目中包含的内容通过上述分录都细分下去（如果嫌麻烦，并且内容简单，手工帐可以直接在一级科目下增加二级科目就是了，但是如果是微机记账，只能通过分录）