旅游业里的税金是指对旅游业经济活动过程中产生的各种税收。

旅游行业作为一个综合性服务行业，涉及多个领域和经济活动，如酒店服务、旅游景点的运营、旅行社的业务等。在这些活动中，会产生一定的经济收益，政府为了调节市场、维护社会秩序以及筹集资金，会对旅游业征收一定的税金。这些税金主要包括以下几种：

1. 营业税金：旅游企业在提供旅游服务过程中，会按照服务收入的一定比例缴纳营业税。这是旅游业最主要的税种之一。随着旅游业的不断发展，营业税在地方财政收入中的比重也在逐渐提高。

2.增值税：在旅游服务中的商品销售，如销售旅游纪念品等，需要缴纳增值税。增值税是对商品或服务增值部分征税的一种税收方式。

3.所得税：旅游企业的盈利在扣除成本后形成的净利润，需要按照企业所得税的规定缴纳所得税。这是一种针对企业盈利的税收。

4.其他附加税费：除了上述主要税种外，还可能包括城市维护建设税、教育费附加等附加税费。这些税费是根据具体情况和地方政策来确定的。

总的来说，旅游业中的税金是政府对旅游行业经济活动的正常税收行为，旨在维护市场秩序、促进旅游业健康发展以及筹集财政资金。同时，合理的税收政策也有助于调节旅游市场的供求关系，引导旅游业的健康发展。