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酒店的房费含早餐,早餐应该归入餐厅部门的收入,而不是客房部门的收入。这是因为早餐服务通常是由酒店的餐厅部门提供,收入也应该计入餐厅部门的账目。
具体的账务处理如下:
1. 餐厅部门收入账目:在餐厅部门的收入账目中增加早餐服务的收入,以实际销售的价格计算。
2. 餐厅部门成本账目:在餐厅部门成本账目中增加早餐服务的成本,以实际采购的成本计算。
3. 客房部门收入账目:在客房部门的收入账目中增加房费收入,以实际销售的价格计算。
4. 客房部门成本账目:不需要对客房部门成本账目进行任何调整,因为早餐服务已经包含在房费中。
需要注意的是,如果早餐是外买的,那么这笔支出可以直接记入餐厅部门的营业成本中。
另外,如果酒店将早餐成本转入住宿成本,那么这种做法是不符合税法规定的,税务部门可能会对此进行审查和调整。因此,建议酒店将早餐服务作为一个单独的服务项目进行账务处理,而不是将其与住宿成本混为一谈。