一月份收到1至3月份的租金收入，可以在二月份将其计入相应的会计科目。具体方法如下：

确认收入：在二月份的会计账簿中，将1至3月份的租金收入计入“应收账款”或“预收账款”科目，同时记入“主营业务收入”科目。

确认费用：将1至3月份的租金支出计入“主营业务成本”科目。

冲销预收账款：如果一月份收到的租金收入已经计入“预收账款”科目，则在二月份将其冲销，并将余额计入“应收账款”科目。

结转损益：在二月份的会计账簿中，将“主营业务收入”和“主营业务成本”科目的余额结转至“本年利润”科目。

需要注意的是，具体的会计分录需要根据实际情况和公司会计制度进行调整。同时，在进行账务处理时，应当遵循相关会计准则和法律法规的规定。