保管凭证是指在保管合同中，证明寄存人交付保管物品及保管人承担保管责任的书面凭证。

详细解释如下：

保管凭证的基本定义

保管凭证是保管活动中的一个重要文件。在寄存人将物品交付给保管人进行保管时，双方会签订一份保管合同。这份合同中的保管凭证部分，详细记录了寄存人交付的物品信息、保管期限、保管责任等关键内容。通过这种方式，凭证为双方提供了一个清晰的参考依据，确保双方的权益得到保护。

保管凭证的内容

保管凭证的内容通常包括以下几个方面：

1. 寄存人的信息，如姓名、联系方式等。

2. 保管物品的描述，如名称、数量、质量、规格等。

3. 保管期限的约定。

4. 保管责任及免责条款的明确。

5. 其他双方约定的特殊事项。

保管凭证的作用

保管凭证的作用主要体现在以下几个方面：

1. 作为双方签订保管合同的证明，确保合同的履行。

2. 在发生纠纷时，为双方提供解决纠纷的依据。

3. 监督保管人履行其保管责任，保障寄存人的合法权益。

保管凭证的重要性

在保管活动中，保管凭证的重要性不容忽视。它是保障双方权益的关键文件，对于寄存人和保管人来说，签订一份详细、明确的保管凭证，有助于避免不必要的纠纷，保障交易的顺利进行。

总的来说，保管凭证是确保保管活动顺利进行的重要工具，对于参与保管活动的双方来说，了解和掌握保管凭证的相关内容，有助于更好地保障自己的权益。