进项税额转出一般在以下情况发生：

1. 货物用途改变时。

当企业购买的货物原本用于生产应税项目，但后来改变用途，如用于非应税项目、免税项目、集体福利或个人消费等，这些情况下需要对之前已经抵扣的进项税额进行转出处理。因为这些货物的用途发生了变化，所以它们产生的增值税需要转出。

2. 发生非正常损失时。

当企业发生非正常损失，如自然灾害导致的货物损失，以及因管理不善导致的货物被盗、丢失等损失，这些损失对应的进项税额不能从销项税额中抵扣，因此也需要做进项税额转出处理。这种非正常损失与生产经营无直接关系，因此相应的进项税不得继续抵扣。

详细解释如下：

在企业日常运营过程中，经常会涉及购买各种原材料、设备等涉及货物或应税服务的事项，购买这些货物或服务所缴纳的增值税可以用于抵扣后续应纳税额。但凡事总有例外，在一些特定的情况下，比如上述货物或服务的用途改变，或者是发生非正常的损失时，之前已经抵扣的进项税额就不能继续保留。因为此时货物或服务已经不再用于生产应税项目，或者是发生了与生产经营无关的损失，所以相应的增值税也不能再算作抵扣数额。此时，企业就需要进行相应的会计处理，将这部分已经抵扣的进项税额转出。这样做的目的是确保税收的公平性和准确性，确保企业按照法律规定正确缴纳税款。

简而言之，当企业购买的货物改变用途或发生非正常损失时，都需要对已经抵扣的进项税额进行转出处理，确保税收的合规性。