1. 产品或服务销售完成

当企业完成产品或服务的销售后，需要将相关成本从存货账户转入成本账户。这是为了反映企业的真实盈利状况，确保利润计算的准确性。

2. 工程项目完工

对于从事工程建设的公司，当工程项目按照合同要求完工后，需要将该项目相关的成本进行结转。这样做有助于正确计算项目利润，并反映企业的整体财务状况。

3. 期末或会计年度结束时

无论是为了计算某一时段的利润还是为了满足财务报表的需要，在会计期末或会计年度结束时，企业需要对当期的成本进行结转。这样有助于反映企业的累计盈利或亏损情况。

详细解释：

结转成本是会计循环中的关键步骤，它涉及到将成本从某一账户转移到另一账户。在商品经济社会中，企业为了盈利，需要生产和销售商品或提供服务。这些活动都会产生相应的成本，如原材料成本、人工成本等。当这些商品或服务被销售出去后，与之相关的成本就需要从存货账户转移到成本账户，以确保企业的盈利计算是准确的。此外，对于长期项目，如工程建设，项目完工后的成本结转同样重要。

这不仅关乎单个项目的利润计算，更关乎企业的整体财务健康状况。而在会计期末或年度结束时，企业需要对所有时期的成本进行汇总和结转，以反映企业在某一特定时段内的整体盈利状况。这样的操作有助于企业做出更明智的决策，也有助于外部投资者和债权人了解企业的财务状况。