小规模纳税人销售免税产品可以开增值税发票。

《中华人民共和国增值税暂行条例》的相关规定，纳税人发生应税销售行为适用免税规定的，不得开具增值税专用发票。因此，当小规模纳税人适用3%征收率应税销售收入想要免征增值税时，应按规定开具免税普通发票，不得开具增值税专用发票。如果小规模纳税人开具的是注明税率或征收率栏次的普通发票，应当在税率或征收率栏次选择填写“免税”，而不是“零税率”。