委托加工的账务处理包括如下几个方面，

（1）委托方与受托方签订委托加工合同后，按合同向受托方发出委托加工物资：

借：委托加工物资，

贷：原材料。

对于发生的运杂费，做如下分录：

借：委托加工物资，

应交税费—应交增值税—进项税额。

贷：银行存款

（2）受托方加工完成时，委托方向受托方支付加工费、消费税等

借：委托加工物资，

应交税费—应交增值税（进项税额），

应交税费—应交消费税，

贷：银行存款应付账款。

（3）运回加工物资过程中支付的运杂费：

借：委托加工物，资

贷：银行存款。

（4）委托加工物资运抵仓库，办理入库：

借：原材料，

贷：委托加工物资。