会计控制原则包括：全面系统原则、及时性原则、归口分级控制原则、责权利相结合原则。会计控制，主要是通过会计工作，运用会计特有方法，采取政策、制度定额、计划、标准责任和流程等控制方式和手段，对企业经济活动或资金运动进行的源、监督、调整的过程。