根据《企业会计准则第1号—存货》第三条的规定，存货，是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。资产负债表存货项目需要根据原材料、委托加工物资、周转材料、材料采购、在途物资、发出商品、材料成本差异、库存商品、委托代销商品、生产成本、制造费用、受托代销商品款、商品进销差价等总账科目期末余额的分析汇总数再减去存货跌价准本科目余额后的净额填列。