企业所得税的应税总收入是指应缴所得税所确定的全部收入范围。

应税总收入的项目包括以下内容：

1、生产经营收入；

2、财产转让收入；

3、利息收入；

4、租赁收入；

5、特许权使用费收入；

6、股息收入；

7、其他收入。