年会抽奖的奖励应该做为福利费进行账务处理，具体如下：

购买时奖品时，

借：应付职工薪酬—福利费用，

借：银行存款，

进行支付奖励时，

借：管理费用—福利费用，

贷：应付职工薪酬—福利费用。