如果是一般纳税人购置中央空调，取得增值税专用发票注明的进项税额是可以认证抵扣的。

一般纳税人购置中央空调取得增值税专用发票的账务处理是，

借：固定资产—中央空调，

应交税费—应交增值税（进项税额），

贷：银行存款等科目。