商铺水电费账务处理，

借：销售费用-水电费，

借：应交税费-应交增值税-进项税额，

贷：银行存款等，

销售费用是指企业销售商品和材料、提供劳务过程中发生的各项费用。包括保险费、包装费、展览费和广告费、商品维修费、预计产品质量保证损失、运输费、业务费、折旧费等经营费用。