小规模纳税人销售边角料，增值税税率是按3%；因为受新冠疫情影响，湖北地区以外的小规模纳税人，执行的增值税征收率是按1%；小规模纳税人销售边角料的账务处理是，

借：银行存款等科目，

贷：其他业务收入，

应交税费—应交增值税。