零税率：零税率本身是增值税的一档税率，和13%，9%，3%的税率一样，是属于税率的一种。只要符合文件规定，就可以适用零税率，无须税务机关审批或备案，而且进项税额是可以抵扣的。

免税：免征增值税属于税收优惠，意思是本身是需要征税，但是由于某种原因，而给与减免的优惠。所以需要税务局批准后才可以执行。该情况下，进项税额不能抵扣。