跨年收入冲销的入账步骤通常包括：

冲减收入

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借：应收账款（红字）

贷：以前年度损益调整（红字）

贷：应交税费-应交增值税-销项税（红字）

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冲回成本

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借：以前年度损益调整（红字）

贷：库存商品-（红字）

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将以前年度损益调整结转到未分配利润

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借：利润分配-未分配利润

贷：以前年度损益调整

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以上步骤适用于《企业会计准则》下的企业。如果企业采用《小企业会计准则》，则步骤可能略有不同，但核心思想相同，即使用“以前年度损益调整”科目来处理跨年的收入冲销。

请根据您的具体情况选择合适的会计处理方法，并确保所有账务处理符合相关会计准则和法规要求。