出纳日记账是记录企业现金和银行存款收付情况的重要账簿，以下是出纳日记账的记账方法：

凭证准备

使用复核无误的收付款凭证作为登记出纳日记账的依据。

如果原始凭证注明“代记账凭证”，经签章后也可作为记账依据。

记账内容

记录每一笔账的日期、编号、摘要、金额和对应科目。

摘要应清晰表述业务内容，便于日后查对。

记账顺序

逐笔、序时登记日记账，确保日清月结。

按照资金和业务发生的先后顺序来记账，不得合并记账。

账簿管理

使用订本式账簿，账页不得撕去或更换，保持连续性。

现金日记账的账页不得以任何理由撕去，作废的账页也应留在账簿中。

记录要求

文字和数字应整洁清晰，准确无误。

使用钢笔，以蓝、黑色墨水书写，不得使用圆珠笔或铅笔。

金额栏内填写金额，无角分的整数应在角分栏内写上“0”。

余额计算

日记账金额有三栏，借方填写增加数，贷方填写支出数。

余额用上一日的余额加上本日借方总数，减去本日贷方总数得出。

错误更正

发生错误时，不得随意涂改，应按规定方法更正，如划线更正、红字更正、补充登记等。

核对与结账

定期与会计核对现金，定期到银行拿对账单做银行存款调节表。

每月末按规定结账，确保账实相符。

其他注意事项

现金日记账不得出现贷方余额（或红字余额）。

记录发生错误时，必须按规定方法更正。

出纳在设置日记账时，应注意正确使用记账方法，如借贷方法、双重核算法等，以保证日记账的准确性。

以上是出纳日记账的基本记账方法。请根据企业的具体情况和会计制度进行适当调整。