买和卖是经济活动中两个基本的概念，它们分别指：

买：指购入，即用金钱或其他手段换取物品或服务。

卖：指出售，即将自己的物品或服务以一定的价格转让给他人，以换取金钱或其他形式的回报。

买卖行为通常涉及买卖主体、买卖客体和买卖内容三要素。买是交易行为的前提，而卖是交易行为的实现。在商品交易中，买和卖是相互依存、互为条件的两个过程。