面包的利润因多种因素而异，包括品牌、店铺规模、地理位置、产品种类、成本控制等。以下是一些概括性的信息：

普通面包店

面包和蛋糕的销售净利润通常在 20%-40%之间。

中等消费城市单店平均每天销售额在 300-500元以上，高峰期可达 1500-3000元以上。

加盟知名品牌

加盟如好利来等知名面包品牌，投资者可以获得更高的利润，月利润可达 30,000-50,000元，年利润可达 350,000元以上。

高端面包店

定位中高端的面包店，如面包茜茜，其面包吐司的利润可以达到 70%-80%，毛利润在 50%-60%区间。

成本考虑

如果成本控制得当，面包的利润可能是成本的一倍以上。

一个1块钱的面包成本大约在 0.35-0.5元以下，低于此标准则可能不盈利。

总体情况

面包房的净利润通常在 40%-60%之间。

一线城市的面包店平均每天营业额在 2000-4000元之间，中等消费城市平均每天营业额在 1000元以上。

请注意，这些数据仅供参考，实际情况可能因地区、时间和具体经营策略的不同而有所变化。在考虑开设面包店时，建议进行详细的市场调查和财务规划