美黄金通常指的是美国黄金市场的简称，它是由美国监管机构控制的一种黄金交易市场，属于美国储蓄结构对黄金的一种储蓄方式。美国黄金市场是全球最大的黄金交易市场，其中包含现货和期货交易，并且是全球最大的黄金期货交易市场。

纽约商品交易所（COMEX）是进行美黄金交易的主要平台之一，属于芝加哥商业交易所集团。美黄金期货是全球金价的参考指标，许多黄金行业的代表性公司，包括采矿公司和产品生产公司，都会利用COMEX的黄金期货进行套期保值，以规避风险。

美黄金市场主要由以下几个交易所构成：

纽约商业交易所（NYMEX）

芝加哥国际商品交易所（IMM）

底特律

旧金山

水牛城

其中，纽约商品交易所和芝加哥商品交易所对黄金现货市场的金价影响很大