餐饮行业纳税的主要方式如下：

税务登记

领取营业执照后，必须在当地地税局办理税务登记。

纳税方式

税务部门对个体工商户通常实行定期定额办法，即根据地区、地段、面积、设备等核定每月应缴纳税款额度。

免征政策

月收入在5000元以下的，免征营业税、城建税、教育费附加和地方教育费附加。

征税标准

月收入超过5000元的，需缴纳5%的营业税、5%的城建税、3%的教育费附加和1%的地方教育费附加。

增值税

餐饮企业销售的外卖食品，按照“餐饮服务”缴纳增值税。

现场制作并直接销售给消费者的食品，也按照“餐饮服务”缴纳增值税。