商场结算单做账的步骤如下：

收集结算单

将商场提供的所有结算单整理好，包括销售、退货、折扣等信息。

检查结算单

仔细核对结算单上的商品名称、数量、单价、金额等信息，确保准确无误。

登记账簿

将结算单上的信息逐一登记到账簿中，包括日期、商品名称、数量、单价、金额等。

计算销售总额

将所有销售结算单的金额相加，得到销售总额。

计算退货总额

将所有退货结算单的金额相加，得到退货总额。

计算折扣总额

将所有折扣结算单的金额相加，得到折扣总额。

计算实收金额

将销售总额减去退货总额和折扣总额，得到实收金额。

核对库存

根据结算单上的商品数量，核对库存数量，确保库存与账目一致。

编制财务报表

根据账簿记录，编制财务报表，如利润表、资产负债表等。

保存资料

将结算单、账簿、财务报表等资料妥善保存，以备后续查阅。

以上步骤可以帮助您完成商场结算单的做账流程。