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当前常见的转基因食品主要包括:
大豆:
用于生产豆腐、豆浆、豆粕以及食用油等。
玉米:
用于制作玉米片、玉米粉、玉米油等食品,以及作为饲料。
棉花:
用于纺织业,棉籽油也是食用油的来源之一。
油菜:
主要改良了油分含量和抗逆境能力,是食用油的重要来源之一。
番木瓜:
允许批量种植的转基因食品之一。
番茄:
包括圣女果等品种,虽然有时被误认为转基因,但实际上是常规杂交育种的结果。
马铃薯:
作为食品来源之一。
此外,转基因技术也被应用于动物性食品的生产,例如转基因牛肉、羊肉、猪肉和鲤鱼等。
请注意,尽管转基因食品在全球范围内广泛种植和使用,但是关于其安全性和长期影响的讨论仍在继续